Problemas con la maquetación de una web

Vamos a ver si me explico,en primer lugar no se si el post estara bien en esta seccion y ni siquiera se si esta comentado anteriormente,aunque lo he buscado y no me ha dado resultados,bueno mi problema es el siguiente,estoy intentando desarrollar una web y me encuentro con que cuando la enmaqueto(reparto los elementos a lo largo y ancho de la pantalla)quedan en su sitio,pero cuando miniminizo esa misma ventana en el explorador,se me desmonta toda la enmaquetacion,los elementos se vienen al cantro de la pantalla etc....hay alguna solucion?tengo entendido que mediante celdas se puede solucionar pero no se bien como,y bueno ya que estoy lanzo otra pregunta que mas o menos tiene que ver con lo mismo,que he de hacer para que se vea la web centrada,en cualquiera de las resoluciones que tengan los monitores de usuarios,gracias y un saludo