Curso guiado: Esculpir flores de crema de mantequilla con una cuchilla de paleta
Pensamiento y rosa salvaje
Un curso guiado de Butter Blossoms (KWUN), Artista de pasteles
Se unió en septiembre de 2022
Sobre la videolección: Pensamiento y rosa salvaje
Resumen
“La flor favorita de todos los tiempos del pensamiento, ¿no? Esta lección es más desafiante; Verás cómo armar el pétalo con dos capas. La posición y la forma redonda de los pétalos será la clave. Aprenderás cómo hacer el polen y pintar algunos colores presentes, que son las firmas de la flor Pensamiento. Las rosas silvestres son otra flor para practicar ensambladas en dos capas para mostrar la vista lateral de las flores; es la idea cuando quieres presentar los diferentes lados de las flores, no sólo la vista frontal, lo que hará que tu trabajo luzca más interesante. ¡Déjame mostrarte cómo hacerlo!”
En esta videolección, Butter Blossoms (KWUN) aborda el tema: Pensamiento y rosa salvaje, que forma parte del curso online de Domestika: Curso guiado: Esculpir flores de crema de mantequilla con una cuchilla de paleta. Cree flores de crema de mantequilla realista con una cuchilla de paleta, dominar la pintura escultórica, la forma del pétalos y la mezcla de color natural.
Transcripción parcial del vídeo
“En esta lección. vamos a estudiar la rosa blanca y elegante. Esta es mi flor favorita porque es muy linda y bonita. Y después te enseñaré cómo mezclar el color. cómo hacer la trenza. Después de eso. podrás crear tu propio color. Bien. comenzaré con el número uno y el número dos primero. para lo mejor y después de eso llenaré con 3 x 5 para el segundo paso. Luego mezclaré el color para mi lápiz primero. Usaré el morado. agrega un poco de rosa claro Bien. no estoy contento con este color. así que lo dejaré aquí. De nuevo. vas a hacer una capa de crema. Ahora haces la capa larga. mantenla así....”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Curso guiado: Esculpir flores de crema de mantequilla con una cuchilla de paleta
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Categoría
Cocina -
Áreas
Arte comestible, Glaseado, Repostería

Butter Blossoms (KWUN)
Un curso guiado de Butter Blossoms (KWUN)
Tanaporn Vilailaks, conocida como Kwun, comenzó su carrera en el arte de la pastelería en su Tailandia natal. Su marca, Butter & Blossoms, es un nombre muy reconocido entre los entusiastas de las tartas en las redes sociales. Inició su carrera como Licenciada en Arquitectura con mención en Diseño Industrial, del KMITL. Después de un breve período como diseñadora gráfica, descubrió su pasión por la pastelería, lo que la impulsó a abrir su propia tienda, Modern Cake, en 2005. Kwun obtuvo un Diploma de Pastelería de Le Cordon Bleu en 2008. A partir de entonces, comenzó a ofrecer pasteles personalizados. para ocasiones especiales y abasteciendo a varias cafeterías en Bangkok bajo su cafetería, Modern Cake.
La especialidad de Kwun radica en la pintura de esculturas florales utilizando crema de mantequilla y crema de chocolate, una técnica distintiva que aprendió y perfeccionó de forma autodidacta desde 2017. Su estilo único ha atraído la atención internacional, lo que la ha llevado a realizar talleres en más de 15 países de todo el mundo. Lanzó oficialmente su obra de arte en Instagram y Facebook bajo "Butter & Blossoms" en 2015, mostrando inicialmente sus técnicas de flores ribeteadas. A medida que su base de seguidores creció, comenzó a publicar clips cortos de su proceso de trabajo, en particular su arte con espátula, que despertó un inmenso interés. Desde entonces, ha estado impartiendo clases privadas y en línea, convirtiendo poco a poco su pasión en una carrera exitosa. En 2018, estableció su propio estudio de enseñanza en Bangkok, llamado Butter & Blossoms Studio, consolidando aún más su reputación como venerada decoradora de pasteles.
- 100% valoraciones positivas (7)
- 1.011 estudiantes
- 8 lecciones (1h 22m)
- 7 recursos adicionales (2 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Alemán, Español, Español (Latam), Francés, indonesio, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, rumano, Türkçe
- Polaco · Neerlandés · Alemán · indonesio · rumano · Español
- Nivel: Iniciación
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