Dirección de arte y branding gastronómico
Un curso de Mónica Reyes Samanamú , Diseñadora gráfica y directora de arte
Se unió en octubre de 2018
Gestiona un proyecto de identidad visual desde la idea hasta su desarrollo
Se unió en octubre de 2018
A diferencia de otros proyectos de identidad, en gastronomía, el branding debe estar alineado con el propósito del chef y la experiencia que busca transmitir. Mónica Reyes es diseñadora gráfica y directora de arte freelance y se ha especializado en branding gastronómico, lo que le ha permitido trabajar en proyectos de relevancia internacional como el del restaurante peruano Usquyu, situado en Kuwait.
En este curso aprenderás todo el proceso de creación de la identidad visual de un proyecto relacionado con la gastronomía; desde la etapa previa al diseño, donde verás cómo trabajar con el cliente en función de su presupuesto, a contabilizar las horas que le dedicarás a cada etapa y a integrar a otros profesionales en caso de que el proyecto lo requiera. A partir de una propuesta culinaria, partiendo del brief del cliente, desarrollarás todo un universo visual para que la experiencia fluya a través de los sentidos.
¿Qué aprenderás en este curso online?
19 lecciones & 13 recursos adicionales
- 99% valoraciones positivas (132)
- 2.931 estudiantes
- 19 lecciones (2h 41m)
- 13 recursos adicionales (3 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
¿Cuál es el proyecto del curso?
Desarrollarás la identidad visual y la dirección de arte de un proyecto culinario. Mónica desarrollará la identidad visual de un food truck, aunque tu podrás elegir cualquier proyecto de branding gastronómico que tengas en mente.
Proyectos de estudiantes del curso
¿A quién está dirigido este curso online?
A diseñadores, directores de arte, a emprendedores gastronómicos y a cualquier persona interesada en aprender a trasladar los sabores a un proyecto de branding.
Requisitos y materiales
No son necesarios conocimientos previos de branding, aunque sí deberás tener nociones de Adobe Illustrator y Photoshop para poder diseñar y plasmar todas las ideas que se te ocurran a la hora de crear la imagen de marca del proyecto.
Con respecto a los materiales necesitarás una computadora en la que deberás tener instalados Adobe Photoshop e Illustrator o cualquier otro programa de edición de imágenes y diseño.
Opiniones
Mónica Reyes Samanamú
Un curso de Mónica Reyes Samanamú
Mónica Reyes lleva más de un lustro trabajando como diseñadora gráfica y directora de arte independiente. Durante este tiempo ha trabajado en casi todos los campos de la estrategia de comunicación de marca, incluyendo la identidad, pero también el diseño de producto, packaging, fotografía, investigación de moda y tendencias, etc.
Trabajar con clientes de diferentes culturas y orígenes le ha permitido estimular los intercambios de aprendizaje y mejorar su percepción del diseño. Ha colaborado con clientes de Lima, Buenos Aires, Madrid, Montreal, Miami, Kuwait y São Paulo, trabajando con grandes organizaciones internacionales y con pequeñas empresas emergentes, lo que le ha representado desafíos y recompensas personales únicas.
Contenidos
-
U1
Introducción
-
Presentación
-
Influencias
-
-
U2
Gestión de branding para freelancers
-
¿Cómo ha evolucionado el branding?
-
Checklist
-
Proceso de branding siendo freelance
-
Lista de entregables: alto presupuesto vs. bajo presupuesto
-
-
U3
Preparándonos para diseñar
-
Formación de equipos y cronograma - parte 1
-
Formación de equipos y cronograma - parte 2
-
Alineación: Brief y keywords
-
Moodboards
-
-
U4
Diseñando
-
Paleta de colores y materiales
-
Logotipo
-
Tipografías
-
Sistema gráfico
-
Aplicación a piezas finales
-
Aplicación al espacio
-
Plataformas alternativas
-
-
U5
Después de diseñar
-
Cómo hacer el pase de los archivos finales
-
Recomendaciones
-
-
PF
Proyecto final
-
Proyecto final
-
Qué esperar de un curso de Domestika
-
Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
-
Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
-
Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
-
Certificados
PlusSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
-
Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
-
Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
-
Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
-
Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los cursos online de Domestika?
Los cursos de Domestika son clases online que te permiten aprender nuevas habilidades y crear proyectos increíbles. Todos nuestros cursos incluyen la oportunidad de compartir tu trabajo con otros estudiantes y/o profesores, creando una comunidad activa de aprendizaje. Ofrecemos diferentes formatos:
Cursos Originales: Clases completas que combinan vídeos, textos y materiales didácticos para realizar un proyecto concreto de principio a fin.
Cursos Basics: Formaciones especializadas donde dominas herramientas de software específicas paso a paso.
Cursos de Especialización: Caminos de aprendizaje con varios profesores expertos sobre un mismo tema, perfecto para convertirte en especialista aprendiendo de diferentes enfoques.
Cursos Guiados: Experiencias prácticas ideales para adquirir habilidades concretas de forma directa.
Cursos Intensivos (Deep Dives): Nuevos procesos creativos basados en herramientas de inteligencia artificial en un formato accesible para una comprensión profunda y dinámica.
¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?
La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.
¿Qué incluyen los cursos de Domestika?
Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.
¿Te han regalado un curso?
Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.
Me gusta mucho el conocimiento y las ganas de poder enseñar hacia los demás. Aún no acabo el curso, pero lo estoy entendiendo super bien y llevando a la par con un proyecto creativo que estoy desarrollando.
I got some useful information, but it was not what l expected reading the caption.
It was supposed to have Italian subtitles, but I reported this issue for four days without resolution—just a suggestion to "check the FAQs."
The course was listed at X, but I paid more.
Me gusto mucho, esta bastante explicito y super entendible para los que no somos de esta rama, lo recomiendo
Estoy estudiando branding y pienso focalizarme en restaurantes u hoteles. Por eso me gustó este curso. La profesora explica muy bien. Lo recomiendo.
very informative and interesting course, as a branding designer i recommended