Introducción a la fotografía gastronómica con luz natural

Un curso de Adrian Mueller , Fotógrafo

Fotógrafo. Nueva York, Estados Unidos.
Se unió en octubre de 2021

Aprende a capturar imágenes atractivas de alimentos con luz directa e indirecta, explorando las técnicas de composición, iluminación y edición

  • Inglés con subtítulos en español
  • 97% valoraciones positivas (37)
  • 2164 estudiantes

Aprende a capturar imágenes atractivas de alimentos con luz directa e indirecta, explorando las técnicas de composición, iluminación y edición

Un curso de Adrian Mueller

«Uno de los elementos más importantes del éxito de una imagen gastronómica es la forma en la que nos afecta la luz y el estado de ánimo que nos transmite».

Adrian Mueller, fotógrafo especializado en capturar apetecibles imágenes de alimentos y bebidas para clientes como McDonald's o Kellogg's, suele usar la luz natural para contar historias auténticas a través de su trabajo.

En este curso online, te enseñará a crear fotografías llamativas de alimentos con luz diurna. Explorarás los fundamentos de la fotografía culinaria, así como las técnicas de composición, iluminación y edición, para producir piezas con aspecto profesional de tus platos favoritos. Deja que la belleza y la sencillez de la luz del día te inspiren para capturar algo especial.

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¿Qué aprenderás en este curso online?

15 lecciones & 23 recursos adicionales

La composición
8 minutos, 9 segundos
Comprender la luz natural
20 minutos, 20 segundos
Mood board y bocetos
18 minutos, 35 segundos
Equipos y materiales
12 minutos, 54 segundos
Consejos de diseño de alimentos
10 minutos, 45 segundos
Inglés con subtítulos en español
  • 97% valoraciones positivas (37)
  • 2164 estudiantes
  • 15 lecciones (3h 13m)
  • 23 recursos adicionales (10 archivos)
  • Online y a tu ritmo
  • Disponible en la app
  • Audio: Inglés
  • Inglés, Español, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés
  • Nivel: Iniciación
  • Acceso ilimitado para siempre

¿Cuál es el proyecto del curso?

Prepararás y llevarás a cabo la sesión de dos fotografías de alimentos, una con luz diurna directa y otra con luz indirecta, que editarás posteriormente.

Proyectos de estudiantes del curso

¿A quién está dirigido este curso online?

A cualquier persona interesada en aprender a fotografiar alimentos con luz diurna desde un enfoque profesional.

Requisitos y materiales

No se requiere experiencia previa para realizar el curso.

En cuanto al equipo, necesitarás una cámara o la de tu smartphone, modificadores de luz y alimentos para fotografiar. Te será útil contar con un trípode, Photoshop y otros materiales que Adrian te detallará en el curso.


Opiniones

2164 Estudiantes
37 Opiniones
97% Valoraciones positivas
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Adrian Mueller

Un curso de Adrian Mueller

Profesor Plus
Fotógrafo

Adrian Mueller es un fotógrafo especializado en alimentos y bebidas, residente en Nueva York. Desde siempre se ha sentido atraído por la fotografía; de hecho, ha pasado los últimos veinte años realizando sesiones para algunas de las marcas más importantes del mundo, como McDonald's, Kellogg's, Snickers o Stella Artois. Adrian atribuye su práctica creativa a los paisajes naturales y al diseño minimalista con los que creció en Suiza, así como a la cultura de dedicación y paciencia que experimentó al viajar a Japón.

Además de trabajar con clientes, enseña fotografía de alimentos y bebidas en eventos como el International Food Photo Festival en España y en Dinamarca. Sus instantáneas también han aparecido en varios libros de cocina, como el Plantlab —que ganó el premio de libro número 1 del año y de mejor fotografía gastronómica en los Gourmand International Cookbook Awards de 2019—, así como durante doce años seguidos en el número 200 Best Advertising Photographers Worldwide de la revista Lürzer's Archive.


Contenidos

  • U1

    Introducción

    • Sobre mí
    • Influencias
  • U2

    Los fundamentos de la fotografía y la preparación

    • Fundamentos de la cámara para la fotografía de alimentos
    • La composición
    • Comprender la luz natural
    • Mood board y bocetos
    • Equipos y materiales
    • Consejos de diseño de alimentos
  • U3

    Fotografiar y luz

    • Iluminación: conocimiento en acción
    • Tomar la foto: luz diurna indirecta 1
    • Tomando la foto: luz diurna indirecta 2
    • Tomar la foto: luz solar directa
  • U4

    Retoques y consejos adicionales

    • Retoque de las imágenes 1
    • Retoque de las imágenes 2
    • Consejos para compartir tu trabajo
  • PF

    Proyecto final

    • Introducción a la fotografía gastronómica con luz natural

Qué esperar de un curso de Domestika

  • Aprende a tu ritmo

    Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.

  • Aprende de los mejores profesionales

    Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.

  • Conoce a profesores expertos

    Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.

  • Certificados
    Plus

    Si eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.

  • Ponte en primera fila

    La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.

  • Comparte conocimientos e ideas

    Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.

  • Conecta con una comunidad creativa global

    Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.

  • Realiza cursos profesionalmente producidos

    Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.


Preguntas frecuentes

Los cursos de Domestika son unas clases online que te permiten aprender una serie de herramientas y habilidades para realizar un proyecto concreto. Cada paso del proyecto combina vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios. Los cursos también te ofrecen la oportunidad de compartir tus propios proyectos con otros estudiantes y con el profesor, creando así una comunidad en torno al curso.

La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.

Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.

Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.

Si eres Plus, cuando completes un curso que hayas comprado recibirás tu certificado personalizado al instante. Puedes ver todos tus certificados yendo a la sección Certificados de tu perfil. Podrás descargar los certificados en PDF y compartir el enlace online. Saber más sobre los certificados.
Introducción a la fotografía gastronómica con luz natural. Un curso de Fotografía y Vídeo de Adrian Mueller

Introducción a la fotografía gastronómica con luz natural

Un curso de Adrian Mueller
Fotógrafo. Nueva York, Estados Unidos.
Se unió en octubre de 2021
  • 97% valoraciones positivas (37)
  • 2164 estudiantes