Fotografía dark mood para proyectos gastronómicos
Un curso de Dácil Fernández , Fotógrafa y estilista gastronómica

Crea fotos gastronómicas para Instagram y usa Lightroom para convertirlas en increíbles obras de arte gracias al estilo dark mood
La presentación de la comida es tan importante como la realización de esta. Aprende a crear bodegones llenos de creatividad y a fotografiarlos, aportando el estilo favorito de la fotógrafa gastronómica Dácil Fernández, el dark mood. Sus increíbles imágenes, la han hecho colaborar con marcas como Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog, y Lidl, entre otras.
En este curso aprenderás a crear fotografías dark mood. Dácil te enseñará todo su proceso creativo desde la idea hasta la toma final y conocerás la manera de intensificar este estilo a través de la edición con Lightroom y aplicaciones móviles.
¿Qué aprenderás en este curso online?
17 lecciones & 29 recursos adicionales
- 98% valoraciones positivas (281)
- 10.303 estudiantes
- 17 lecciones (2h 13m)
- 29 recursos adicionales (7 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Español, Alemán, Inglés, Francés, indonesio, Italiano, Neerlandés, Polaco, Portugués, rumano, Türkçe
- Español · Inglés · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · indonesio · rumano
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
¿Cuál es el proyecto del curso?
Crearás dos fotografías de estilo dark mood contando una historia, una en plano frontal y otra en cenital, y las editarás.

Proyectos de estudiantes del curso
¿A quién está dirigido este curso online?
A cualquier persona que desee conocer y aprender el estilo dark mood en fotografía gastronómica, tanto a los amateurs como a los profesionales que desean ampliar sus conocimientos.
Requisitos y materiales
Para hacer este curso no necesitarás conocimientos previos, solo ganas de aprender.
De materiales, deberás contar con una cámara digital o un móvil. Tener instalado Lightroom en tu ordenador y también algunas apps móviles como VSCO, Snapseed, TouchRetouch, Planoly, Pinterest, Canva y por supuesto, Instagram. También necesitarás algo de atrezzo para componer tus escenas, algún fondo fotográfico y por supuesto los alimentos o ingredientes con los que vayas a crear tu historia fotográfica.

Opiniones

Dácil Fernández
Un curso de Dácil Fernández
La fotógrafa gastronómica Dácil Fernández empezó en un blog de repostería, donde lo que menos hacía era redactar una receta, inventaba historias alrededor de la comida y las culminaba en fotografías. Dácil por aquel entonces, era estilista de moda y lo dejó para dedicarse de lleno a la fotografía.
Ha trabajado con Mangaroca, Dyc, Tefal, Kenwood, Nescafé, Paulaner, Bulldog, y Lidl entre otras. Todas llegaron a ella a través de su escaparate principal, Instagram.
Contenidos
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U1
Introducción
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Presentación
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Influencias
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U2
Preparando nuestro lienzo
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Qué es la fotografía Dark Mood
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La luz natural: entenderla para dominarla
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El color en la fotografía gastronómica
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Orientación del encuadre, ángulos de cámara y composición
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U3
Dándole forma al proyecto
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El proceso creativo
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Storytelling: vamos a contar una historia
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Cómo visualizar tus ideas
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Atrezzo, props y fondos fotográficos
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U4
En el set: el momento de la toma
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Organización en el set
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Componiendo nuestra foto: plano frontal 1
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Componiendo nuestra foto: plano frontal 2
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Componiendo nuestra foto: plano cenital
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U5
Hacer magia y compartirla
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El estilo Dark Mood en la edición con Lightroom
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Apps de edición en tu teléfono móvil
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Un feed homogéneo e impactante en Instagram
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PF
Proyecto final
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Fotografía dark mood para proyectos gastronómicos
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Qué esperar de un curso de Domestika
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Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
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Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
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Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
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Certificados
PlusSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
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Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
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Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
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Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
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Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
La fotografía gastronómica dark mood se caracteriza por el uso de luz y sombras intensas, creando atmósferas dramáticas y misteriosas. A diferencia de estilos luminosos, resalta texturas y colores oscuros, inspirándose en el claroscuro de la pintura clásica.
El curso está diseñado para nivel intermedio, ideal si ya tienes nociones básicas de fotografía. No es necesario ser experto, pero sí recomendable conocer conceptos fundamentales de manejo de cámara y composición.
Necesitas una cámara (puede ser réflex, mirrorless o móvil), acceso a luz natural, algunos props culinarios, fondos oscuros, y herramientas de edición como Lightroom o apps móviles. No es imprescindible equipo profesional.
Aprenderás a controlar la luz natural usando visillos, reflectores y cartón pluma para crear efectos de claro-oscuro, dramatismo y textura, así como a elegir el mejor momento del día para tus tomas.
El curso enseña a ajustar contraste, exposición, balance de color y saturación en Lightroom y apps como Snapseed o VSCO, logrando atmósferas pictóricas, coherencia cromática y resaltando detalles.
Aprenderás a organizar bodegones, seleccionar props y fondos, aplicar reglas de composición (como la regla de los tercios, espacio negativo y ángulos cenitales), y a crear escenas visualmente atractivas.
Descubrirás estrategias visuales de edición, selección de paletas de color y repetición de elementos para lograr cohesión y una identidad visual profesional en tu feed gastronómico de Instagram.


Very clear and very easy to understand. An eye-opening course for beginners.
Gracias por el curso, está muy bien explicado.
Thank you for the course, I really liked it
Me gustó mucho entenderlo desde la composición y los contrastes de colores!
It an interesting course. I recommend it a lot.