# Decoración floral para Cake Design | Domestika

> Un curso de Cynthia Irani · Culinary · Iniciación
> 14 lecciones (2h 21m) · El 99% de las 98 valoraciones de los estudiantes son positivas

Para la diseñadora Cynthia Irani, los pasteles tienen que ser obras maestras. Trabaja en cada uno como si se tratara de un lienzo, lo que le sirve para explorar formas y colores orgánicos con los que crear productos únicos. Además, sus trabajos, que comparte con sus más de 100 mil seguidores en Instagram, han aparecido en publicaciones como _Cake Masters Magazine_ y _100 Layer Cake_. 

En este curso, te enseñará a capturar la esencia de la naturaleza y a transformarla en arte comestible, así como a inspirarte en el mundo natural para crear composiciones de azúcar deliciosas. ¡Desarrolla tu creatividad con el diseño de pasteles botánicos!

## ¿A quién está dirigido este curso online?

A todas las personas interesadas en el _cake art_ o a personas creativas en busca de una nueva de forma de expresión.

## ¿Cuál es el proyecto del curso?

Crearás un pastel de inspiración botánica con una textura marmolada, con flores y con follaje de apoyo.

## Requisitos y materiales

No es imprescindible contar con experiencia previa para realizar este curso. 

En cuanto a los materiales, necesitarás _fondant_, geles comestibles, un rodillo de amasar, un tapete de silicona y otros materiales que tu profesora te especificará en el curso.

## Contenidos

### Introducción

¡Hola! Soy Cynthia. Soy un diseñador y artista que vive en Montreal, Canadá. Gracias por acompañarme en este curso. Estoy emocionado de compartir con ustedes mi enfoque de la decoración de pasteles botánicos. ¡Tengo un montón de consejos y técnicas para ti! Te mostraré cómo veo la naturaleza, cómo mi experiencia influye en las elecciones artísticas que hago, y te guiaré a través de cada paso en cómo diseño mis pasteles.

 En esta primera unidad, me presentaré y les daré una descripción general de mi trayectoria profesional y cómo eso influye en mis diseños de pasteles. Luego, hablaré sobre mis influencias y proceso y cómo se relacionan con lo que crearé en este curso.

### Primeros pasos

En esta unidad, hablaré sobre las diferentes herramientas y materiales que necesitará para hacer los distintos elementos de este curso.

 A continuación te mostraré y hablaré de algunos tipos de flores, follaje y texturas con diferentes paletas que combinarás. Luego esbozaré algunas composiciones para visualizar los elementos dispuestos juntos.

 Después de eso, le daré información más detallada sobre los materiales utilizados en este curso. Y luego, les mostraré diferentes técnicas para hacer el centro de la flor y los pétalos, así como las hojas.

### Creando flores, hojas y pastel con textura

En esta unidad, te enseñaré cómo cortar, alambrar y dar forma a tus pétalos y hojas de flores con herramientas de modelado. Luego te mostraré cómo ensamblar los diferentes elementos para crear una declaración completa de ramas de flores y hojas.

### Composición final

En esta unidad, observará los diferentes lugares posibles donde puede colocar su flor de azúcar y hojas según los bocetos iniciales. Luego, te daré algunos consejos sobre cómo cuidar y mantener tus flores para maximizar su vida útil. También compartiré cómo tomo mis fotos con un teléfono móvil y mantengo un portafolio en línea en Instagram.

## Audio y subtítulos

**Audio:** Inglés, Español (Latam), Francés, Italiano, Portugués, Turco

**Subtítulos:** Español, Inglés, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés, Turco

[Decoración floral para Cake Design](https://www.domestika.org/es/courses/2648-decoracion-floral-para-cake-design)
