ESCUELA DE SUSHI · Brand Identity Design

ESCUELA SUSHI · Brand Identity Design

ESCUELA SUSHI (School of Sushi) is a little company run by a couple of cooks who love to Japanese food and do Japanese cooking workshops.

I found the inspiration for this project mostly in the Japanese Calligraphy and signage, Ukiyo-e engravings and red ink japanese stamps printed on those vintage engravings.

The ilustrations were created by traditional technics and taking references from many diferent Ukiyo-e engravings, it was a hard reseach given the fact that it was imposible to find vintage pictures of "Itame" (the Japasese sushi master cook).

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ESCUELA SUSHI · Identidad Visual (Logotipo, Isotipo & Papelería corporativa)

ESCUELA SUSHI, una pequeña empresa dirigida por un par de cocineros que aman la comida japonesa y que se dedican entre turno y turno de cocina a impartir talleres de cocina japonesa.

Para crear esta Identidad Visual me inspiré básicamente en 4 cosas: Los Kanji de escritura japonesa, la señalética japonesa, los grabados Ukiyo-e y los sellos estampados en tinta roja de los antiguos grabados japoneses.

Las ilustraciones de las tarjetas personales las realicé con técnica tradicional, fue realmente difícil encontrar grabados antiguos o imágenes que mostraran a los "Itamae" que son los maestros cocineros del Sushi, así que tuve que fijarme en diferentes piezas y componer una con la información recopilada.