Chocolate Academy | Barry Callebaut
by Zoo Studio @zoo_studio
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La Chocolate Academy TM es la escuela de formación para profesionales de Barry Callebaut. Cada año ofrece un amplio abanico de cursos para profesionales del mundo del chocolate y la pastelería. En 2012 recibimos el encargo de realizar el diseño de este catálogo tan singular.
El catálogo, puramente informativo y enfocado exclusivamente al profesional, se edita semestralmente y muestra de forma muy visual los diferentes cursos que se imparten, detallando la información más elemental de una forma atractiva. Con el paso de los últimos 4 años en los que se ha utilizado este diseño, se han formado una colección de catálogos en los que la predominancia de imágenes y colores cambiantes captan la atención de quien los tiene en las manos.
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