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Onlinekurse zu Kochkunst

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 Tortendesign: Butterblumen
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Ein Kurs von Butter Blossoms (KWUN)

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Plätzchendekoration mit Royal Icing für Anfänger
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Ein Kurs von VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)

Lerne Techniken zur Verzierung mit Zuckerguss, um deine Butterplätzchen in köstliche Figuren zu verwandeln

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Cake Design: moderne Dekorationstechniken
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Ein Kurs von Julián Ángel (Historias del ciervo)

Lerne, wie man Texturen schöpft, Farben kombiniert und Effekte erschafft, um Kuchen mit einzigartigen Designs zu backen

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Figuren modellieren aus Fondant
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Ein Kurs von Carlos Lischetti

Erlerne grundlegende Modelliertechniken mit Fondant und schaffe Figuren voller Ausdruckskraft und Bewegung

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Tortendesign: Dekorative Blumen aus Buttercreme
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Ein Kurs von Kate Kim

Lerne Techniken für die Arbeit mit dem Spritzbeutel und kreiere und dekoriere eine Torte mit köstlichen Blumen

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Food Styling: Die Kunst des Anrichtens
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Ein Kurs von Jodi Moreno

Lerne mehr über die Kunst des Anrichtens von Speisen und fotografiere Kompositionen aus farbenfrohen Lebensmitteln und Texturen

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Storytelling für Kochbücher: Erzähle eine Geschichte mit Rezepten
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Ein Kurs von Sumayya Usmani

Nimm Leser mit auf eine kulturelle und kulinarische Reise, indem du beim Schreiben deines Kochbuchs Rezepte und Storytelling kombinierst

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Zuckerblumen für Cake Design
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Ein Kurs von Nasima Alam

Lerne, wie man Kuchen mit realistischen Blumen aus Blütenpaste dekoriert

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Florales Cake Design: Malen mit Kakaobutter
Ein Kurs von Emily Hankins

Lerne, wie du mit gefärbter Kakaobutter auf Zuckerpaste beeindruckende tropische Blumen malst, um spektakuläre Tortenmotive zu kreieren

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Texturendesign mit Schokolade
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Ein Kurs von BRIK chocolate

Lerne, wie man Schokolade temperiert, färbt und aromatisiert, um leckere Terrazzo-, Marmor- und Betontexturen zu erzielen

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Cupcake-Dekoration: Essbare Kunst mit Buttercreme
Ein Kurs von Liz Shim

Entdecke die unendlichen Möglichkeiten des Dekorierens mit Buttercreme und lerne, wie du unwiderstehliche Tierfiguren entwerfen, färben und auftragen kannst

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Dark and Moody Food-Fotografie
Ein Kurs von Dácil Fernández

Erstelle Food-Fotos für Instagram und verwandle sie mit Lightroom in unglaubliche Kunstwerke im Dark and Moody-Stil

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Food Journal: Halte Aromen und Rezepte fest
Ein Kurs von Sumayya Usmani

Erkunde kreative Techniken für dein eigenes Food Journal und verwandle kulinarische Erlebnisse in einzigartige Geschichten

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Backkunst: Aquarelltechniken für bemalte Kekse
Ein Kurs von Rachel Levesque

Entdecke Verziertechniken mit Aquarell-Lebensmittelfarben und kreiere Kekse, die ebenso kunstvoll wie appetitlich sind

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Florales Cake Design: Forme essbare Kunst
Ein Kurs von Cynthia Irani

Lass deine Torten erblühen und nutze die Schönheit der Natur für leckere botanische Kompositionen aus Zucker

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Techniken für das Malen auf Torten: Kunst zum Vernaschen
Ein Kurs von Grace Pak | Duchess of Cameron

Entwirf und bemale elegante Fondanttorten, indem du Komposition, Färbetechniken und Malübungen erkundest, um Kunst zu schaffen, die mit Freude gegessen wird

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Design essbarer Skulpturen
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Ein Kurs von Marc Suárez Mulero

Lerne, Kuchen zu modellieren, um Texturen und hyperrealistische Elemente nachzubilden

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Einführung in das Food-Styling: Mache Geschmack sichtbar
Ein Kurs von Marcela Lovegrove

Entdecke Werkzeuge und Hilfsmittel für den Einstieg ins Food-Styling und lerne, ansprechende, wirkungsvolle und professionelle Bilder von Lebensmitteln zu machen

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